Turukategooria võib tunduda iidne isegi siis, kui selle nimi ja valem arenesid järk-järgult.
Pildi allikas: Wikimedia Commons / Concordi muuseum – Hiina ekspordist teekomplekt
Mida nimi edastab
Tänapäeval tähendab inglise hommikusöök tavaliselt täidlast -täidlast musta-teed, mis on loodud piima ja hommikusöögitoitudele vastu pidama. Assami, Tseiloni, Keenia ja Hiina teed võivad esineda erineva koostisega.
Võistlevad mitmed päritolulood. Mõned krediteerivad 19.{1}}sajandi kaupmehi Šotimaal või Ameerika Ühendriikides; Twiningsi andmetel tõi ta 1933. aastal turule oma Inglise hommikusöögi segu. Need väited viitavad kategooria arengu erinevatele etappidele, mitte tingimata ühele leiutisele.

Pildi allikas: HOUTU TEA avalik pildikogu
Kuidas kategooriaid luuakse
Miks lugu on oluline
Inglise hommikusöök näitab, kuidas kasutusjuhtumist saab toote identiteet. Sama õppetund kehtib ka piparmündi tee, kontoritee ja igapäevase jaemüügi rohelise tee kohta: kliendid ostavad sageli kasutushetke sama palju kui lehte.




