Teed kasutati algselt ravimtaimena ja nüüd on see vee järel kõige populaarsem jook maailmas.
Kõik teadusuuringud nõustuvad, et see on tervisele kasulik, kuna:
• Selles on palju polüfenoole – kaitsev ja antioksüdant. Polüfenoolid aitavad võidelda vabade radikaalidega, ainetega, mis põhjustavad rakkude enneaegset vananemist.
• Kõrge katehhiinide ja teaflaviinide sisaldus, mis on tugevad oksüdeerijad, eriti kaitsvate omadustega epigallokatehhiin-3-gallaat (ECGC).
• See sisaldab palju parkaineid, vitamiine ja mineraalaineid... Paar klaasi päevas peetakse tervisele kasulikuks.
Muidugi ei tähenda see taimetee joomist, mis on täidetud pestitsiidide ja endokriinsete häiretega, tee peab olema orgaaniline!
Must tee, roheline tee, sinine roheline tee, valge tee... Millise tee mõjud on?
Rohelisel teel, mustal teel, sinisel rohelisel teel (oolongi tee) ja valgel teel on samad eelised tänu neis sisalduvatele polüfenoolidele, millel on teaduse ja arvukate dokumenteeritud uuringute kohaselt antioksüdantne ja detoksifitseeriv toime.
Igal teel on aga oma spetsiifilised omadused, mis sõltuvad selle töötlemisest ja kasvukohast (päikesevalgus, kliima, mulla koostis, kõrgus merepinnast jne). Must tee on tuntud oma kõrge flavonoolide, teaflaviinide ja gallushappe derivaatide sisalduse poolest. See on ka tasakaalustatud kofeiini allikas, jook, mis aitab lõõgastuda ja võidelda stressiga. Must tee mõjub tänu kõrgele parkainete sisaldusele seedesüsteemile positiivselt lõõgastavalt. Hiljutised uuringud on paljastanud ennetavad mälu ja tähelepanu põhimõtted.
Roheline, must või valge, see hoiab teid erksana ja "puhastab" su mõtted.
Roheline tee on oluline katehhiinide ja väga kõrge ORAC indeksi (1253) poolest. ORAC ehk Oxygen Radical Absorption Capacity hindab toidu antioksüdantset võimet. Roheline tee aitab ka kaalujälgimisel, vähendab söögiisu ning annab lõõgastus- ja õnnetunde.
Tee detoksifitseerivad ja detoksifitseerivad omadused muudavad selle suurepäraseks liitlaseks kaalulangetamiseks ja tervise parandamiseks mitmekesise tasakaalustatud toitumise osana.
Valge tee on valitud kõrge antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalainete sisalduse tõttu. See annab füüsilist ja vaimset energiat ning stimuleerib intellektuaalseid funktsioone (tähelepanu, mälu) ärrituseta. See toob sära ka tuhmile nahale.
