Miski ei rahusta meeli nagu tass rohelist teed. Kuna roheline tee sisaldab väikeses koguses kofeiini, võib roheline tee pakkuda teile päeva lõpus olulist abi.
Roheline tee on valmistatud Camellia sinensise lehtedest ja on pärit Hiinast. Rohelise tee, musta tee ja oolongi tee erinevus seisneb selles, et rohelise tee lehti ei ole nii lihtne närbutada, fermenteeruda ja oksüdeeruda kui mustal ja oolongi teel. Seda kombineeritakse sageli maitselisanditega, nagu jasmiin, apelsinikoor ja kuivatatud troopilised puuviljad.
Rohelist teed on saadaval nii paljude maitsete ja sortidega, et sellest on saanud üks populaarsemaid teesorte Ameerika Ühendriikides. Tegelikult on see üks maailma populaarseimate teesortide esikolmikust, sest aastas toodetakse 1,7 tonni rohelist teed.
Kas soovite nautida maalähedase tassi tee eeliseid? Tutvuge meie parimate roheliste teede kollektsiooniga siin.
Rohelise tee kasulikkus tervisele
Lisaks sellele, et roheline tee on maitsev ja populaarne jook, on sellel mitmeid tervisega seotud eeliseid. Seetõttu on seda sajandeid kasutatud traditsioonilises India ja Hiina meditsiinis.
Siin jagame seitset rohelise tee eelist.
Südame tervis
Südamehaigused on Ameerika Ühendriikides üks juhtivaid tapjaid. Igal aastal sureb Ameerika Ühendriikides südamehaigustesse ligikaudu 610,{1}} inimest. 25 protsenti elanikkonnast sureb südamehaigustesse, mis on suures osas välditav haigus.
Kuigi roheline tee ei ole ainus viis end südamehaiguste eest kaitsta, võib see olla osa laiemast strateegiast. Uuringus, milles uuriti 1371 üle 40-aastast meest, vähendas regulaarne rohelise tee tarbimine mitmete oluliste südamehaigusi ennustavate markerite esinemist (1). Uuringud näitavad, et roheline tee võib alandada kõrget vererõhku ja alandada kahjulikku LDL-kolesterooli, mis on tavaline südamehaiguste riskifaktor.
Suuremas uuringus, milles osales 40 530 inimest Jaapanis, korrati neid tulemusi teejoojate seas. Ajakirja Journal of the American Medical Association teadlased leidsid, et inimesed, kes jõid päevas vähemalt ühe tassi rohelist teed, surevad palju väiksema tõenäosusega südame-veresoonkonna haigustesse kui need, kes jõid vähem kui ühe tassi päevas. Teadlased soovitavad juua iga päev kohvi või sooda asemel väikeses koguses rohelist teed, et hoida süda tervena (2).
Rohelise tee katehhiinid on tuntud ka oma põletikuvastaste omaduste poolest, mis võivad aidata kõrvaldada vabu radikaale ja vältida oksüdatiivset stressi. Need põletikuvastased omadused aitavad vähendada põletikku veresoontes ja arterites, mis võib alandada vererõhku ja vähendada südame-veresoonkonna haiguste, sealhulgas südameataki riski.
Kaalulangus
Kui tunnete end veidi raskemana, kui soovite, pole te üksi. Ülekaalulisus on Põhja-Ameerikas suur probleem, kus enam kui kaks inimest kolmest on ülekaalulised (3). Ülekaalulisus on suur probleem ja see on seotud peaaegu kõigi tõsiste elustiili terviseprobleemidega, sealhulgas südamehaiguste, insuldi ja diabeediga (4).
Hea uudis on see, et rasvumist saab ennetada ja see sõltub suuresti sellest, mida sööte. Rohelise tee lisamine oma dieeti võib aidata kaalust alla võtta. Rohelise tee ekstrakt sisaldab aminohapet nimega L-teaniini, mis aitab aeglustada kofeiini imendumist. Selle tulemuseks on kauem kestev energialaeng, mis aitab treeningu tulemusi maksimeerida. Rohelise tee toidulisandid on kaalulangetamise valdkonnas populaarsed ja võivad aidata kaalu säilitada.
2010. aasta ülevaates jõudis üks teadlane järeldusele, et roheline tee aitab põletada rasva, suurendades keha ainevahetust (5). Kuigi teadlased märgivad, et mõned etnilised rühmad võivad olla rohelise tee rasvapõletusvõimele vastuvõtlikumad kui teised, on rohelisel teel siiski potentsiaal aidata rasva põletada. See on tingitud katehhiinidest, rohelises tees leiduvast ühendist. Veres esinedes suurendavad katehhiinid keha rasvade oksüdatsiooni ja põletamist (6). Veelgi enam, roheline tee on tervislik alternatiiv teistele kõrge kalorsusega jookidele ja toitudele. Lihtsalt sooda või suupiste vahetamine tassi rohelise tee vastu võib aidata kaalust alla võtta, kuna tarbib vähem kaloreid.
Luude tervis
Luude tervis muutub vananedes üha suuremaks probleemiks. Osteoporoos on luude tugev nõrgenemine organismis, mis on põhjustatud ainevahetuse tasakaalustamatusest, mis aeglustab uue luukoe teket. Loomkatsed näitavad kindlalt, et roheline tee võib soodustada uute luude moodustumist. Nendes loomkatsetes näitasid luud suuremat luu massi, mahtu ja paksust (7).
Teine uuring näitas, et teejoojatel oli suurem luutihedus kui teed mittejoojatel (8). Ehkki žürii ei tea, kas roheline tee parandab luude tervist, on teie võimalused rohelist teed juues oma luid tugevdada vägagi õiglased.
Nägemise tervis
Rohelises tees sisalduvad katehhiinid võivad aidata vältida glaukoomi ja muid silmahaigusi. Katehhiinid, rühm antioksüdante, nagu C-vitamiin, E-vitamiin, luteiin ja zeaksantiin, aitavad kaitsta silma õrnaid kudesid rakukahjustuste eest. Katehhiinid imenduvad silma kudedesse ja neid kasutatakse probleemide lahendamiseks, mis võivad põhjustada nägemise halvenemist või isegi pimedaksjäämist.
Vähk
Rohelist teed on pikka aega peetud vähi ennetamiseks. Uuringud näitavad, et vähemalt kolme tassi rohelise tee joomine võib tõhusalt aeglustada raku mutatsioonide protsessi ja muutusi, mis võivad põhjustada rakkude muutumist vähkkasvajaks (9). See lükkab vähi teket mitme aasta võrra edasi. Leiud olid tugevaimad teatud tüüpi vähi, sealhulgas rinna- ja eesnäärmevähi puhul. Samuti on häid epidemioloogilisi tõendeid selle kohta, et rohelist teed joovad inimesed surevad vähki vähem. Teadlased osutavad antioksüdantsele epigallokatehhiingallaadile (EGCG), mis on rohelise tee eeliste peamine tegur.
Riikliku Vähiinstituudi andmetel näitavad mitmed uuringud ja metaanalüüsid, et rohelise tee joomine võib aidata vältida vähki, vähendades oksüdatiivse stressi esinemissagedust (10).
Mälu tervis
Roheline tee võib sisaldada midagi, mis võib aidata meie meeled vananedes teravana hoida. Loomkatsetes aeglustasid rohelist teed joovad hiired oluliselt mälu langust. Teised uuringud on näidanud, kuidas roheline tee võib parandada ruumilist tunnetust ja õppimisvõimet (11). See viitab sellele, et roheline tee võib vähendada aju mäluhäirete, nagu Alzheimeri ja Parkinsoni tõve, riski.
Veresuhkur
Veresuhkru hoidmine mõistlikul tasemel võib olla keeruline. Tänapäeval on meie toidus palju suhkrut, mis võib kergesti viia insuliiniresistentsuse ja isegi diabeedini. Roheline tee võib aidata teie verel hallata glükeemilist koormust ja kontrollida veresuhkru taset.
