Mis on teekultuur
Lihtsamalt öeldes on see Hiina tee valmistamise ja joomise kultuur.
Ühena seitsmest ukse avamise asjast (kütus, riis, õli, sool, kaste, äädikas ja tee) oli tee joomine Vana-Hiinas väga levinud.
Teekultuuri ajalugu
Hiina on tee kodulinn ja tee on Hiina võlu. Väidetavalt algasid hiinlaste tee avastamine ja kasutamine Shennongi ajal, vähemalt 4700 aastat tagasi. Tangi dünastia teetark Lu Yu puhus ajaloos Hiina teekultuuri sarve. Sellest ajast alates on tee vaim tunginud õukonda ja ühiskonda ning tunginud Hiina luulesse, maalimisse, kalligraafiasse, religiooni ja meditsiini.
Tuhandeid aastaid ei ole Hiina kogunud mitte ainult suurel hulgal tee istutamise ja tootmisega seotud materiaalset kultuuri, vaid kogunud ka rikkalikku vaimset kultuuri tee kohta, mis on Hiina ainulaadne teekultuur.
