Tänu mehaanilise või käsitsi jõu erinevatele mõjudele kuivatusprotsessi ajal moodustab valmis tee erineva kuju, nagu pikad ribad, ümarad helmed, lamedad lehvikud, nõelad ja spiraalid. Roheline, lamedaks praetud roheline ja nii edasi.
Pikalt-praetud rohelist teed nimetatakse pärast rafineerimist Mei teeks ja valmistoodete hulka kuuluvad Zhenmei, Gongxi, Yucha, nõelkulmud, Xiumei jne, millest igaühel on erinevad kvaliteediomadused. Näiteks Zhenmei: köis on õhuke ja sirge või nagu daami kulmud, värv on roheline ja härmas, aroom on kõrge ja värske, maitse on tugev ja värskendav, supi värv ja lehtede põhi on rohekas kollane ja särav; Gongxi: see on pikalt praetud roheline. Ümarat teed nimetatakse pärast rafineerimist Gongxi. Osakeste kuju sarnaneb helme tee omaga, ümarad sõlmed on ühtlased, ilma purustatud teeta, värvus on roheline, aroom on puhas, maitse on endiselt tugev, supi värvus on kollane-roheline , ja lehtede põhi on endiselt õrn ja ühtlane; Suurem osa teevihma teest saadakse Mei teest, kuju on lühike ja tihe, värvus on roheline, aroom on puhas, maitse on endiselt tugev, supi värvus on kollane-roheline ja põhi lehtedest on endiselt õrn ja ühtlane; Erineva päritolu ja tootmismeetodite tõttu jaguneb see Pingchaoqingiks, Quangang Huibaiks ja Yongxi Huoqingiks.
Pingchaoqing: toodetud Zhejiang Shengxianis, Xinchangis, Shangyus ja teistes maakondades. Ajaloos rafineeriti ja levitati Mao teed Pingshui linnas Shaoxingis ning valmis tee oli õhuke, ümmargune ja tihedalt sõlmes nagu pärlid, nii et seda nimetati "Pingshui pärliteeks" või Pingluks, Maochat aga Pingchaoqingiks; Need jagunevad peamiselt kolme tüüpi: Longjing, Flag Gun ja Dafang.
